Alus "Балтика Nr. 9 крепкое" 8.0% alk., blīvums 16.0

Prece var nedaudz atšķirties no attēlā redzamās.

• Ražotājs: ООО «Пивоваренная компания «Балтика»
• Zīmols: Балтика
• Valsts: Krievija
• Artikuls:
• EAN13: 4600682009450
• Ražotāja artikuls:
• Svars: 450 ml
• Fasējums: stikla pudele
• Daudzums iepakojumā: 20.00 gab
• Apraksts
• Pirmā Baltika #9 Strong iepildīšana pudelēs notika tālajā 1998. gadā. Alus cienītāji uzreiz novērtēja jaunumu.
  
  2005. gadā zīmols kardināli mainīja savu eksterjeru un nedaudz vēlāk Baltika Breweries sāka to pildīt ērtā PET iepakojumā, kas ātri kļuva populārs patērētāju vidū. Tajā pašā laikā populārais nosaukums "Devyatka" (kas nozīmē "deviņi") kļuva par oficiālo nosaukumu un tagad tiek izmantots uz etiķetes.
  
  Stiprā Baltika alus garšu atpazina ne tikai Krievijas pilsoņi. Zīmols tiek veiksmīgi eksportēts uz gandrīz 40 pasaules valstīm, tostarp Vāciju, Īriju, Franciju, ASV un pat tādām eksotiskām valstīm kā Meksika, Mongolija un Dienvidkoreja.
  
  Jāatzīmē arī alus sociālā loma tajā laikā. Daudzi stipro dzērienu patērētāji pārgāja uz Baltika Nine ar alkohola saturu zem 8%. Stiprums tiek panākts tikai dabīgā fermentācijā, pēc unikālas Baltika speciālistu izstrādātas receptes.
  
  Alkohola "uzkrāšanās" alū ir atkarīga no misas gravitācijas un īpašas rauga kultūras fermentācijas perioda. Tāpēc misu stiprajiem zīmoliem sagatavo ar lielāku sākotnējo smagumu (ķermeni). Lai dabīgā ceļā iegūtu spirta saturu līdz 8 tilpumprocentiem, alus fermentāciju izraisošajam raugam "jāpieliek" īpaši cītīgi strādāt. Stiprā alus ražošana ir ļoti darbietilpīgs process, kurā tiek izvirzītas ārkārtīgi augstas prasības alus darītāju prasmēm. Tāpēc daudzās Eiropas valstīs cienītāji īpaši novērtē stipro alu, savukārt šādu zīmolu vērtība ir daudz augstāka nekā lāgeriem ar tradicionālo alkohola saturu. Turklāt stiprais alus vienmēr ticis uzskatīts par eliti valstīs ar senām alus darīšanas tradīcijām.
  
  Zīmola Baltika Nine kolekcijā ir aptuveni desmit dažādu starptautisku konkursu balvas. 2008. gada pavasarī Baltika Extra ieguva sudraba godalgu ikgadējā konkursā Superior Taste Award Briselē (Beļģijā), kas ir viens no atzītākajiem produktu kvalitātes konkursiem pasaulē. Žūrijā ir prestižo Eiropas kulinārijas institūtu un Starptautiskās vīnziņu asociācijas (ASI) pārstāvji, kuri veic konkursam iesniegto produktu paraugu "aklo testēšanu", kas garantē objektīvu balsošanas rezultātu. "Deviņu" goda balva ir vēl viens pierādījums šī zīmola kvalitātes atbilstībai augstākajām starptautiskajām prasībām.
  
  Baltika Nine tiek ražots saskaņā ar licenci Kazahstānā, Ukrainā, Uzbekistānā, Azerbaidžānā.