Klasisks dzirkstošais baltvīns Kuban Abrau-Durso Blanc de Noirs 12%
Prece var nedaudz atšķirties no attēlā redzamās.
- Piegādātājs: "Arkadia Trade" SIA
- Zīmols: Arkadia
- Valsts: Krievija
- Artikuls:
- EAN13: 4607026343515
- Ražotāja artikuls:
- Svars: 750 ml
- Fasējums: stikla pudele
- Daudzums iepakojumā: 6.00 gab
- Apraksts
- Abrau-Durso piedāvā Brut d'Or Blanc de Noirs, klasisku vienšķirnes dzirkstošo vīnu, kas gatavots no Pinot Noir vīnogām.
Savā 150. gadadienā Krievijas vīna nams Abrau-Durso ir pievienojis jaunu papildinājumu savai Brut d'Or vienšķirnes dzirkstošo vīnu kolekcijai: Blanc de Noirs, kas gatavots no Pinot Noir vīnogām. Iepriekš kolekcijā bija tikai klasiskais dzirkstošais vīns Brut d'Or Blanc de Blancs ("balts no baltā"), kas gatavots tikai no Chardonnay vīnogām.
Jaunais Brut d'Or Blanc de Noirs, kas tulkojumā no franču valodas nozīmē "balts no melna", ir gatavots no 2017. gada ražas, kas ar rokām novākta no labākajiem Abrau-Durso vīna dārzu laukumiem. Vīna darīšanas procesā tika izmantoti veseli vīnogu ķekari ar kātiem, kas līdz spiešanai tika turēti aukstumā, saglabājot vīnogu aromātu pilnību un sarežģītību. Šis vīns tika gatavots tikai no cuvée — sulas no pašas pirmās presēšanas —, kas ieguva dzidru un gandrīz caurspīdīgu izskatu, pateicoties rūpīgai presēšanai, kas novērsa pigmentu iekļūšanu no ogu mizām.
"Brut d'Or kolekciju ilgi pārstāvēja viens produkts — no Chardonnay vīnogām gatavots Blanc de Blancs, kas atrada savus uzticīgos cienītājus un ieguva daudzas prestižas balvas Krievijas un starptautiskos konkursos. Lemjot par šīs kolekcijas paplašināšanu, mēs izvēlējāmies Pinot Noir. Šī ļoti kaprīzā šķirne, kuras dzimtene ir Burgundija, prasa lielu uzmanību un ir jutīga pret laika apstākļiem un augsnes sastāvu. Tas padara izcila vīna radīšanu no Pinot Noir divtik sarežģītu. "Taču mēs saskatām lielu potenciālu veidā, kā šī šķirne attīstās Abrau-Durso terroārā — šeit tā iegūst harmonisku struktūru, un no tās ražotajiem vīniem piemīt daudzpusīgs aromāts un lielisks novecošanas potenciāls," komentē Pāvels Titovs, Abrau-Durso uzņēmumu grupas prezidents.
Brut d'Or Blanc de Noirs, kas gatavots, izmantojot klasisko metodi, ir dzirkstošais vīns ar maigu zeltainu krāsu un smalku krēmīgu nokrāsu, noturīgu putukrējumu un maigu, bet dinamisku podiņu. Sākotnējais aromātu vilnis atklāj bagātīgus sarkano ogu — jāņogu, zemeņu un ķiršu — toņus. Turpmāka iepazīšanās ar... Gaiss pastiprina ogu aromātus ar smalkām pastilas un zefīra notīm. Šī elegantā vīna garša ir svaiga un bagātīga, apaļa un zīdaina, atklājot medus nianses, atstājot maigu augļainu pēcgaršu. Trīs gadus ilga nogatavināšana Abrau-Durso kalnu tuneļos piešķir garšas paletei pilnību, ļaujot ilgstošajā pēcgaršā parādīties smalkām pameža un trifeļu notīm. Nogatavinot, šī vīna aromāts iegūs vēl daudzšķautņaināku un sarežģītāku struktūru, pilnībā atklājot Abrau-Durso terroārā nogatavinātās Pinot Noir vīnogas potenciālu.
Brut d'Or Blanc de Noirs tiek ražots ierobežotā skaitā – 15 000 pudeļu – un tiek pārdots ekskluzīvi Abrau-Durso Wine Atelier ķēdes veikalos. Šīs kolekcijas vīni būs pieejami arī atsevišķos restorānos Maskavā un Sanktpēterburgā. Šī jaunā vīna etiķete ir veidota kolekcijas atpazīstamajā stilā, bet izvēlētā pamatkrāsa ir violeta – vismistiskākā krāsu spektrā.